O sera sau un solar de cultivare, asa cum se mai stie, este o structura inchisa, acoperita cu materiale transparente sau semitransparente, care genereaza un microclimat artificial in care plantele pot fi cultivate in conditii optime pe tot parcursul anului.
Plantele vii in astfel de conditii favorabile de viata isi maresc productia si calitatea, deoarece nu sunt expuse la diversi factori de stres (caldura, inghet, vant, daunatori).
Serele de acasa vs sere “industriale”
Multi dintre oamenii care cultiva o gradina mai devreme sau mai tarziu iau in considerare cumpararea sau construirea uneia, fie pentru a pregati paturile de seminte, fie pentru a trebui sa creasca o planta speciala care necesita caldura suplimentara. Poti utiliza o folie solarii agril reduce costurile de intretinere si vei reusi sa obtii mai multe rezultate.
Pe Internet este usor sa gasesti un tutorial care arata cum sa construiesti o sera pas cu pas desi exista si optiunea de a cumpara gata de asamblare pentru cei mai putin calificati. Feriti-va de cele mai ieftine si / sau “chilipir”, pentru ca de multe ori economia si estetica sunt in contradictie cu functionalitatea. Si spunem asta din cauza experientei de a fi pierdut paturile de seminte intr-o zi insorita de iarna, sufocata intr-o sera foarte draguta, dar fara ventilatie.
Tocmai functionalitatea pe care o cauta serele profesionale, care trebuie sa aduca recolte mult mai mari decat cele ale celui mai bun gradinar “amator”. In afara, in mod logic, de faptul ca serele sunt mult mai mari, inginerii au cautat solutii pentru a se asigura ca aceste structuri sunt capabile, de exemplu, sa produca in interiorul a doua sezoane intregi de rosii cherry perfecte si delicioase intr-un singur an.
Atunci cand se construieste o sera, se iau in considerare mult mai multi factori decat ne imaginam. Orientarea, inaltimea (care va determina radiatia solara pe care o primesc plantele) sau forma si inclinatia acoperisului (plat, curbat, fronton …) sunt factori care au o mare importanta in circulatia aerului.
Ventilatia este cruciala in serele din zonele calde, deoarece depinde de controlul temperaturii, umiditatii si concentratiei de CO2. Desi sistemele de ventilatie mecanica pot fi instalate, practic toate serele folosesc ferestrele ca sistem natural de ventilatie. Acestea pot fi plasate pe acoperis sau pe partile laterale ale serii si pot fi rostogolite sau pliabile.
Structura unei sere trebuie sa reziste acoperisului, vremii nefavorabile si diferitelor elemente care sunt instalate in interior. Acestea ar trebui sa arunce cat mai putina umbra posibil si sa faciliteze miscarea oamenilor si a masinilor usoare. In serele de inalta tehnologie, acest lucru nu este intotdeauna usor.
Tipuri de sere
Daca ne uitam la structura sau materialele cu care sunt construite, putem distinge trei tipuri principale.
Tipul de sera “vita de vie”
Este sera tipica a coastei Almeria. Ele sunt scurte pentru a se adapta la conditiile climatice din aceasta zona (ore de soare, vanturi puternice).
Ele sunt cele mai simple si cu greu permit automatizarea anumitor sarcini, dar principalul lor avantaj este ca necesita mai putine investitii, avand in vedere costul mai mic al materialelor necesare constructiei lor (lemn, fier, plastic).
Ce legume poti cultiva in gradina ta?
Gradina ta este un spatiu in care poti da viata plantelor, sa te conectezi cu natura si sa te bucuri de roadele propriei munci. Fie ca ai un spatiu mic sau unul mai mare, exista o varietate extraordinara de plante pe care le poti cultiva in gradina. Prin intermediul acestui eseu, vom explora cateva plante populare si usor de cultivat, oferindu-ti astfel inspiratie si informatii utile pentru a-ti crea o gradina frumoasa si productiva.
Legumele sunt o alegere excelenta pentru orice gradinar. Acestea ofera nu doar o satisfactie culinara, dar si beneficii nutritionale deosebite. Printre plantele legumicole populare se numara:
- Tomatele: Sunt usor de cultivat si se dezvolta atat in ghivece, cat si in sol deschis. Exista o gama variata de soiuri, de la tomatele clasice pana la cele cirese sau cu carne de culoare neagra.
- Ardeii: De la ardeii gras la cei iuti, aceste plante sunt ideale pentru gradina. Ardeii pot fi adaugati in diverse preparate culinare si pot fi conservati pentru a-i folosi in sezonul rece.
- Salata: O planta verde, usor de crescut, care se dezvolta rapid si poate fi cultivata in ghivece sau direct in gradina. Poti bucura de salata proaspata pe tot parcursul verii.
- Morcovii: Aceste radacinoase dulci si crocante sunt apreciate pentru aportul lor bogat in vitamine si fibre. Morcovii necesita un sol profund si bine afanat pentru a se dezvolta.
Plantele aromatice aduc o nota de prospetime si arome intense in bucatarie. Acestea pot fi cultivate in ghivece sau in gradina si necesita putin spatiu. Cateva exemple de plante aromatice includ:
- Mararul: Cu frunzele sale subtiri si delicate, mararul adauga un gust unic salatelor, supei sau preparatelor cu peste.
- Busuiocul: Cunoscut pentru aroma sa puternica si caracteristica, busuiocul este perfect pentru preparatele italienesti, cum ar fi pesto sau pizza.
- Rozmarinul: O planta perena cu arome mediteraneene, rozmarinul este ideal pentru a condimenta carnea si legumele la gratar.
- Menta: Racoritoare si revigoranta, menta este perfecta pentru a pregati bauturi, salate de fructe sau deserturi.
