Nucile ofera grasimi sanatoase, fibre, vitamine si minerale, si acesta este doar inceputul modului in care acestea va pot sprijini sanatatea. Este foarte important sa mancam nuci, pentru ca ele ne ofera o multime de beneficii pentru sanatate, iar in continuare puteti descoperi mai multe detalii foarte importante.
- Nucile au un continut bogat de antioxidanti
Nucile sunt o sursa excelenta de antioxidanti care pot avea un rol foarte important in ceea ce priveste combaterea daunelor oxidative din corp, inclusiv daunele cauzate de colesterolul LDL „rau”, care promoveaza ateroscleroza.
Acesta este un motiv intemeiat pentru a consuma nuci. Daca nu va place sa mancati nuci goale, le puteti gasi si integrate in diferite produse.
De exemplu, puteti comanda renumitul Boromir cozonac cu nuci si unt, iar astfel veti avea posibilitatea de a va bucura de beneficiile nucilor bogate in antioxidanti, pentru ca le veti manca fiind incluse in acest cozonac.
In plus, trebuie sa recunoastem atunci cand discutam despre cozonacul cu nuci si unt de la Boromir, ca este mai delicios chiar si decat cozonacul facut de buncile noastre in perioada copilariei noastre, atunci cand foloseau cuptorul de lut sau cuptorul din caramida in acest sens.
Asadar, daca nu va place sa va curatati si sa mancati nuca in stare pura, mancati cozonac cu nuca si unt de la Boromir, si bucurati-va de beneficiile pe care nucile le au de oferit.
- Nucile sunt o foarte buna sursa de Omega – 3
Nucile sunt semnificativ mai bogate in grasimi omega-3 decat orice alta sursa vegetala (alune de padure, arahide, etc.), oferind 2,5 grame pe portie de 1 uncie (28 de grame). Grasimea omega-3 din plante, inclusiv pe care o contin nucile, se numeste acid alfa-linolenic (ALA). Este o grasime esentiala, ceea ce inseamna ca trebuie sa o obtineti din dieta.
Potrivit Institutului de Medicina, aportul adecvat de ALA este de 1,6 si 1,1. grame pe zi pentru barbati si, respectiv, pentru femei. O singura portie de nuci indeplineste aceste cerinte. Deci, acesta este un al doilea motiv intemeiat pentru a va indrepta atentia spre cozonacul cu nuci si unt de la Boromir Market.
In ciuda faptului ca nu se afla in starea lor pura, ci sunt integrate in cozonaci, nucile sunt inca foarte bune pentru sanatate, pentru ca au reusit sa isi pastreze aproape toate proprietatile.
Deci, trebuie neaparat sa incercati acest cozonac delicios, mai ales ca are pretul super atractiv. Il puteti pune pe masa atat de Craciun cat si de Paste sau in orice alta zi doriti sa va delectati cu un desert foarte gustos.
- Pot scadea inflamatia
Inflamatia este la baza multor boli, inclusiv boli de inima, diabet de tip 2, boala Alzheimer si cancer, si poate fi cauzata de stresul oxidativ. Polifenolii pe care nucile ii contin, pot fi de mare ajutor dat fiind faptul ca ajuta la combaterea stresului oxidativ si a inflamatiei. Un subgrup de polifenoli numiti elagitanine poate fi implicat in mod special.
Bacteriile benefice din intestin convertesc elagitaninele in compusi numiti urolitine, care s-au dovedit a proteja impotriva inflamatiei. Grasimile ALA omega-3, magneziul si aminoacidul arginina din nuci pot de asemenea, sa scada inflamatia.
Iata asadar si un al treilea motiv intemeiat pentru a consuma nuci. Cu toate acestea insa, nu tuturor le place sa isi curete si sa manance nuci, dar cu siguranta atunci cand sunt incluse intr-un cozonac gustos, toata lumea mananca nucile.
Indiferent de faptul ca sunt consumate goale sau ca fac parte din componenta unui cozonac delicios, nucile vin la pachet cu o multime de beneficii pentru sanatate. De aceea, cozonacul cu nuca de la Boromir, in mod evident nu trebuie sa va lipseasca de pe masa, mai ales in aceasta perioada in care mai sunt cateva zile pana la Craciun.
